菜谱大全

做法

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  1.准备好白菜，清洗干净。

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  2.白菜叶用手撕成小块，白菜根用刀切小。

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  3.瘦肉切细条，蒜苗芹菜斜切段，蒜切末，辣椒切圈。

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  4.锅热油爆香葱蒜末、辣椒，继续放入瘦肉段，蒜苗芹菜翻炒均匀。

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  5.倒入白菜根先炒至断生。

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  6.再加白菜叶子继续翻炒。

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  7.加适量酱油，一点点醋，炒至白菜断生后加一点点盐调味即可出锅。

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  8.美味手撕白菜做好了，有胃口了吗。

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